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食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表，在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉，直链淀粉相互缠

中国消费者报报道记者郑铁峰）为进一步提升辖区群众对食品安全工作的关注度、参与度、满意度，着力营造“人人关注、人人参与”的食品安全社会共治氛围，今年以来，浙江省舟山市市场监管局普陀分局以创建省级食品安全

2018年1月4日中国玻璃综合指数1190.99点，环比上涨0.24点；中国玻璃售价趋势1213.69点，环比上涨-0.22点；中国玻璃信心指数1100.17点，环比上涨2.05点。今天玻璃现货市场整

近日，国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布《GB 5009.305-2025 食品安全国家标准 食品中双酚A、双酚F和双酚S的测定》，该标准将于2025年9月16日正式实施。作为我国首个针

中国消费者报杭州讯记者施本允）打击垄断行为，维护公平的商业竞争环境是保障市场活力的重要前提。11月17日，时值2022年中国公平竞争政策宣传周，浙江省杭州市市场监管局联合上城区市场监管局在上城区杭州大

中国消费者报西安讯记者徐文智）记者从陕西省西安市市场监管局了解到，11月19日至20日，该局持续对农集贸市场、餐饮店、药店等重点场所、重点环节疫情防控工作进行督导检查，严把“四个关口”入门查验关、从业

中空玻璃门窗以其优异的保温和隔音效果正在逐渐成为家庭装修的新宠。但只要在建材市场逛一逛，人们就会发现，中空玻璃门窗品类繁多，虽然外观都是白色塑钢外框、中饰条加上玻璃，但是价格却分三六九等，从200多元

引言你是否在考虑购买增额终身寿险，却对其中复杂的内容感到困惑？买增额终身寿险时，我们究竟应该注意哪些关键问题呢？别担心，本文将为你一一解答，帮助你做出明智的决策。一. 了解自己的需求在购买增额终身寿险

1月4日华中地区纯碱弱势行情延续，现主流轻质纯碱1700-1900元/吨左右，重质纯碱主流执行价格1850-1950元/吨左右，预计后期本地区价格弱势整理行情。1月4日湖北地区纯碱市场弱势行情，现轻质

今天玻璃现货市场整体走势一般，生产企业出库没有明显的变化，维持相对弱势。主要是近期雨雪天气影响，同时北方地区订单已经开始减弱，影响了加工企业订单情况。昨天华中地区生产企业召开区域协调会议，认为当前市场

北京时间3月3日凌晨消息，小米在西班牙巴塞罗那召开小米15系列全球发布会，继小米14 Ultra之后，小米15 Ultra再次迎来全球同步发售，欧洲起售价1499欧元，超过苹果最贵的机型iPhone

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展望2018年，我们认为，玻璃现货市场景气程度仍然能够延续至明年上半年，企业的盈利情况或将创出新高。影响玻璃产品价格的主要因素仍然将是供求关系的反馈，明年的要点应是关注供给端的情况多于需求端的情况。价

据悉，欧莱雅美国公司的收购和业务发展总裁Carol Hamilton将于今年5月1日正式退休。作为欧莱雅美国公司的关键人物，Hamilton在欧莱雅度过了超过40年的辉煌岁月，涉足了公司的多个业务领域

中国消费者报成都讯记者刘铭）11月10日，四川省市场监管局召开全省大中型食品销售企业暨食品集中交易市场落实食品安全主体责任视频会，加强工作部署，加快推动企业主体责任落实落细。会议指出，要全面贯彻落实全

在化学分析领域，随着技术的不断进步和应用需求的日益多样化，对标准物质的要求也越来越高。特别是在氯乙酸甲酯的分析过程中，拥有一款精准可靠的标准物质，对于确保分析结果的准确性和可重复性至关重要。一、氯乙酸

中国消费者报报道刘楚卉记者张文章）2022年，针对食品安全领域突出隐患以及群众反映强烈的问题，福建省南平市持续推进2022年度食品安全“攻坚行动”，相关部门围绕重点领域、重点业态、重点环节和重点品种加

中空玻璃门窗以其优异的保温和隔音效果正在逐渐成为家庭装修的新宠。但只要在建材市场逛一逛，人们就会发现，中空玻璃门窗品类繁多，虽然外观都是白色塑钢外框、中饰条加上玻璃，但是价格却分三六九等，从200多元

新浪科技讯 3月2日晚间消息，小米创办人，董事长兼CEO雷军在直播中谈到，今天世界围棋冠军柯洁定了一辆SU7 Ultra，感谢他的支持。雷军表示，自己小时候很喜欢围棋，还参加过几次学校组织的围棋赛，还

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2结果与分析2.1不同种类淀粉的基本成分不同种类淀粉的基本成分如表2所示。7种淀粉的水分含量在10.0%～15.6%，其中小麦淀粉的水分含量最高，玉米淀粉的水分含量最低。水分含量大体上呈现谷类淀粉小麦

中国消费者报福州讯魏清心 记者张文章）网红餐饮店热度不断，深受消费者欢迎，其中的食品安全问题不容小觑。为深化“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题，强化外卖商家审核监管”工作，规范线上线下经营行为，确保网络

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）11月16日上午，浙江省宁波市首家个体工商户经营者变更登记，在宁海县行政服务中心市场监管窗口办理完成并现场发放营业执照。这是《促进个体工商户发展条例》以下简称《条例》）实

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